Manger local, de saison… et acheter ses fleurs de la même façon !
En tant que naturopathe, j'ai à cœur de respecter la nature et l'environnement au quotidien. Mais il y a un sujet sur lequel je n'avais pas pris le temps de me pencher : les fleurs. J’avais entendu parler de fleuristes engagés comme Désirée Fleurs, mais c’est en regardant cet épisode Sur le front sur les fleurs pour la Saint-Valentin que j’ai pris conscience de l’ampleur du sujet.
Petit test :
Chez un fleuriste, avez-vous déjà vu une indication de provenance ?
Savez-vous quelles fleurs sont réellement de saison en février ?
Vous achetez peut-être des légumes bio, mais pensez-vous à faire pareil pour vos fleurs ?
Je mentirai si je disais que j'ai bon à toutes les questions !!!
Je réalise que l’éducation autour de l’alimentation (saisonnalité, circuits courts, impact environnemental) a progressé, mais pour les fleurs, on en est encore loin…
Ce qui m’a le plus choquée dans le reportage :
✈️ Des fleurs qui voyagent à travers le monde en avion
🌡️ Des productionsultra-énergivores en serres chauffées, éclairées, hors-sol
💀 Un usage massif de pesticides, parfois interdits en Europe mais utilisés ailleurs… et aucun contrôle à l’importation. Une catastrophe pour les personnes qui travaillent dans ces cultures et les écosystèmes autour !
Bref, vous respirez le doux parfum des fleurs dans votre salon… mais aussi celui des pesticides ! 😷
💐 Heureusement, des alternatives existent ! Certains fleuristes proposent des bouquets locaux et de saison. Mais plus on sera nombreux à questionner les pratiques et à refuser d’acheter des roses en hiver, plus l’offre évoluera.
